BEL FISH
Pionnier dans la congélation de pélagiques et céphalopodes
- Depuis plus de 25 ans -
Les Produits Céphalopodes qu'il vous faut
Ce que nous vous proposons
Poulpes
Pêché avec soin, chaque spécimen est emballé en sacs plastiques de 12 kg, puis disposé avec précaution dans des cartons robustes pour assurer une fraîcheur optimale.
Calamars
Immergez-vous dans l'excellence de notre calamar haut de gamme, pêché avec une attention particulière, puis conditionné en blocs de 12 kg. Chaque morceau est ensuite disposé avec minutie dans des sacs plastiques avant d'être soigneusement emballé dans des cartons robustes, assurant ainsi une fraîcheur optimale.
Seiches
Explorez une expérience culinaire exceptionnelle avec notre seiche haut de gamme, méticuleusement pêchée et renfermant une richesse en vitamines essentielles. Chaque spécimen est emballé en sacs plastiques de 5 kg, puis disposé dans des cartons robustes pour garantir une fraîcheur optimale. Découvrez le mariage parfait de saveurs délicates et de bienfaits nutritionnels.
Les Produits Pélagiques qu'il vous faut
Ce que nous vous proposons
Sardines
La qualité de nos sardines haut de gamme réside dans leur fraîcheur, issues d'une pêche méticuleuse, préparées avec soin, puis regroupées en deux blocs de 10 kg chacun. Elles sont ensuite délicatement placées dans des sacs plastiques avant d'être conditionnées dans des cartons robustes, assurant ainsi une conservation optimale.
Maquereaux
Plongez dans la fraîcheur et la saveur avec nos maquereaux entiers, soigneusement sélectionnés, congelés en blocs de 10-12 kg, puis emballés en deux blocs pratiques de 10-12 kg chacun dans des sacs plastiques, et disposés avec soin dans des cartons résistants.
Chinchards
Explorez la fraîcheur et la richesse gustative de nos chinchards entiers, méticuleusement choisis, gelés en blocs de 10 kg, ensuite conditionnés en deux blocs pratiques de 10 kg chacun dans des sacs plastiques, et finalement disposés avec attention dans des cartons robustes.
Nos Services
Au sein de notre entreprise, nous sommes fiers de vous offrir des services de stockage et de congélation dédiés à la préservation optimale de produits marins de qualité. En tant que partenaire privilégié dans le secteur de la pêche, nous comprenons l'importance cruciale de maintenir la fraîcheur et la qualité irréprochable des produits de la mer.
Congélation
Stockage
Nos unités de congélation ultramodernes maintenues à -40°C, sont conçues pour répondre aux exigences spécifiques de la congélation des produits de la mer. Grâce à des technologies de pointe, nous assurons un processus de congélation rapide et efficace, préservant ainsi la texture, la saveur et les qualités nutritionnelles des poissons, crustacés et autres délices marins.
​Nous mettons à votre disposition des installations de stockage modernes, d'une capacité de 3 000 tonnes, maintenues à -20°C, et conformes aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire. Que vous recherchiez une solution de stockage à court ou long terme, notre infrastructure garantit un environnement parfaitement contrôlé, assurant ainsi la fraîcheur et l'intégrité de vos produits.
À propos de nous
Située à proximité de la ville d'Agadir, notre entreprise de poissons s'épanouit au sein du prestigieux Parc Haliopolis, le premier parc d'activité industrielle au Maroc dédié exclusivement à la valorisation des produits de la mer. Implanté dans cet environnement propice, notre groupe se distingue par son engagement envers l'excellence dans la transformation des produits marins.
​
Fiers de notre positionnement au sein de ce parc innovant, nous exploitons deux unités de congélation à la pointe de la modernité. Cela garantit à nos poissons un conditionnement respectueux, permettant au Groupe de maintenir une production des plus compétitives. La qualité de nos installations reflète notre dévouement envers la préservation de la fraîcheur et de la valeur nutritive de chaque produit, assurant ainsi à nos clients une expérience gustative inégalée.
​
Au-delà de la simple activité économique, notre entreprise est profondément enracinée dans la communauté d'Agadir. Nous sommes fiers de contribuer au rayonnement de cette ville dynamique et de participer à l'économie locale en valorisant les ressources marines avec intégrité et responsabilité. Chez nous, l'histoire de la pêche et la tradition culinaire locale se rencontrent pour créer une synergie qui se traduit par des produits de la mer d'une qualité exceptionnelle.
​
Contrôle de qualité
L'engagement envers la qualité constitue un pilier essentiel de la différenciation et de la crédibilité de Bel Fish. Cet objectif ne peut être réalisé qu'en veillant à ce que nos produits répondent aux normes légales, réglementaires et aux critères convenus avec nos clients en matière de sécurité alimentaire, tout en respectant les délais de livraison.
Bel Fish s'engage donc à allouer les ressources humaines et financières nécessaires à la mise en place d'un système de gestion de la sécurité alimentaire, visant à mieux répondre aux attentes de nos clients.
​
Ses objectifs incluent notamment la garantie de la qualité et de la sécurité des exportations des produits agroalimentaires marocains, le renforcement de leur position sur les marchés étrangers, et l'augmentation de la visibilité de l'origine Maroc à l'échelle internationale. Cela se réalise grâce à :
-
Un ensemble de laboratoires régionaux opérant dans les domaines d'analyses physico-chimiques, microbiologiques, sensorielles et de contrôle des emballages
-
Doté d'un équipement scientifique performant et adapté
-
Bénéficiant d'un capital humain qualifié et expérimenté
-
Accumulant des reconnaissances internationales pour ses laboratoires.
